Petersilie
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Petroselinum crispum 'Gigante de Italia'

Petersilie

  • frosthart
  • aromatische, würzige Blätter
  • geeignet für die Topfkultur

Variante

P 1

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ab 25 Stk. 4.85 CHF
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Stückzahl


Informationen

0.4 m; Gewürz; Blüte weiss, Juni-Juli, sonnig 2-jährig

Breite
Breite
15 - 20 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
30 - 50 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Besonders gerne wird die Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia' (Petroselinum crispum 'Gigante d´Italia') als Würzkraut, zum Beispiel für Sauchen verwendet. Daher ist es praktisch, wenn sie direkt im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse wächst.
Bei dieser Kräuterpflanze stehen natürlich die aromatischen, würzigen Blätter im Vordergrund, die von Mai bis Oktober geerntet werden können. Sie haben eine schöne dunkelgrüne Farbe. Doch auch die grüngelben Blüten können sich sehen lassen.
Am besten wächst die Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia' an einem sonnigen Platz in durchlässiger und nährstoffreicher Erde. Mit einer Wuchsgrösse von bis zu 50 cm bei einer Breite von etwa 20 cm gibt sie ein aufrecht wachsendes Exemplar ab.

Wuchs

Eine aufrecht wachsende Pflanze, die gut 30 cm bis 50 cm gross und 15 cm bis 20 cm breit werden kann.

Blätter

Mit aromatischem, würzigem Geschmack, zur Ernte von Mai bis Oktober.
Die Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe.

Blüten

Die Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia' trägt grüngelbe Blüten.

Frosthärte

Temperaturen um -21°C werden von der Glatten Petersilie 'Gigante d´Italia' noch vertragen, damit gilt sie als frostfest.

Standort

Optimal ist ein Platz in sonniger Lage.

Boden

Am besten wächst diese Pflanze in einer durchlässigen und nährstoffreichen Erde.

Wasser

Die Erde darf schon einmal abtrocknen, jedoch sollte die Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia' immer ausreichend mit Wasser versorgt sein.

Pflege

Es ist zu empfehlen, Folgendes zu beachten:
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefässen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Verwendung...

...zum Beispiel als Kübelpflanze, im Bauerngarten, zum Frischverzehr, zum Kochen oder für Saucen & Dips.

Saat

Im Freiland wird von März bis August ausgesät.
Mit etwa 0,5 - 1 cm Tiefe werden die Samen in der Erde abgelegt. 15 - 25 Tage dauert es dann bei einer Bodentemperatur von 15 - 20°C bis die Keimung einsetzt.
Bei der Aussaat sollte auf einen Reihenabstand von etwa 25 - 30 cm geachtet werden.

Aufgaben

Zeit zum...
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober




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